・だんだんと畑チームが忙しくなってきました。
草刈り、
野菜やハーブの収穫、
田植えの準備、
苗の移植。
色んなことがお店の周りで動いてます。
みんなお昼には汗をかいて「腹減ったー!」
と言いながら帰ってきます。
今畑で仕事している人たちは7人います。
それがみんな腹ペコで帰ってきますから、
賄いご飯も豪快になります。
鍋いっぱいにカレーやパスタ。
パーティー用の長皿に野菜をこれでもかというほど盛る。
色んな野菜のフライが次々に揚がる。
ウッドデッキでみんなでご飯を食べて、
食後は体力温存のために昼寝をするのもいれば、
店で食後のカプチーノを作ってみようとするのもいます。
でもスチーマーにまだみんな慣れておらず
だいたい泡立てに失敗してふつうのカフェ・オレになってます。
・なんだかのどかな日だったので
ブログまでのどかになってしまいました。
冗談の一つも書かなきゃ終わるに終われませんので、
一つ「本日のピックアップ」をしておきます。
ホールのりょうちゃんは言葉をよく噛み、
よく聞き違いをします。
昨日もありました。
というより毎日あるんですけど。
まずはお客さんからのオーダーを厨房に告げるために
カウンター越しから宮本タカシを呼ぼうとして、
「タカクシ!」と
「たかし」と「くん」の合体技。
そして次に
りょうちゃんが一人で物置を片付けているときに
ぼくが「いらない私物はこっちにもらうよ」と声をかけると、
「異物!?異物!?」
と「いらない私物」の省略化。
この、別の言葉になってしまったのに
それをしっかり最後までいうところが力強い、
という早とちりです。
たぶんぼくが知らないところで、
お客さんとの間でもこういうやり取りがあるのではないかと
踏んでいますけど、どうなんでしょうか。
なにかみなさんのほうであれば
「りょうちゃん早とちり箱」まで投函ください。